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Lang-Geffroy, Oliver: Das große Buch vom Messer
Das große Buch vom Messer , Faszinierende Messerwelt
Das Messer ist das wichtigste Werkzeug der Menschheits¬geschichte und ein Kulturgut, das auch aus unserer modernen Welt nicht wegzudenken ist. Bei vielen täglichen Arbeiten ist es ein hilfreicher Begleiter, in Notsituationen kann es zum Lebensretter werden.
Wer sich mit Messern beschäftigt, stößt auf einen spannenden Mikrokosmos. Es gibt unzählige Messertypen, Stahl¬sorten und Konstruktionsweisen. Doch worin unterscheiden sich all die Messer? Wie bezeichnet man die Bauteile korrekt? Was für Eigenschaften muss ein leistungsfähiger Messerstahl besitzen? Welche Klingenform und welcher Schliff passt zu welcher Aufgabe? Wie funktionieren die unterschiedlichen Arretierungen für Klappmesser? Und wie schärft man Messer richtig?
Zu diesen und vielen weiteren Fragen finden Sie in diesem umfangreich bebilderten Buch fundierte Antworten. , Lüfter & Lüftergehäuse > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 201704, Produktform: Leinen, Autoren: Lang-Geffroy, Oliver, Seitenzahl/Blattzahl: 213, Keyword: Sammeln; TaschenWerkzeug; Messer, Fachschema: Messer, Fachkategorie: Enzyklopädien und Nachschlagewerke~Diverses~Antiquitäten und Sammelobjekte, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Sammlerkataloge, Fachkategorie: Hobbys, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wieland Verlag, Verlag: Wieland Verlag, Verlag: Wieland Verlag GmbH, Länge: 266, Breite: 208, Höhe: 22, Gewicht: 1047, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Zwilling Messer Pro le blanc, Küchenmesser, WeissDas 9-Zoll-Brotmesser schneidet mühelos knuspriges Brot. Es eignet sich hervorragend zum sauberen Durchschneiden aller Lebensmittel mit einer harten Aussenseite und einer weichen Innenseite. ZWILLING Pro, das benutzerfreundlichste Messer auf dem Markt, ist jetzt mit eleganten, mattweissen Griffen erhältlich. ZWILLING Pro Le Blanc verfügt über einen einzigartigen gebogenen Kropf, der als Verlängerung der Hand fungiert und den professionellen Klemmgriff mit Daumen und Zeigefinger auf der Klinge unterstützt, für sicheres Schneiden und weniger Ermüdung. Die Klinge wurde mit einer breiten Krümmung an der Vorderseite entworfen, um die Schaukelbewegung beim Schneiden zu erleichtern, während die gerade Rückseite ideal für die asiatische Hackbewegung ist. Die gesamte Länge der Klinge kann beim Schneiden genutzt werden und kann vom Kropf bis zur Spitze geschärft werden. Wellenschliff, geschmiedet, Klingenhärte: 55-58 HRC.119,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zwilling Messer Pro le blanc, Küchenmesser, Silber, WeissDas ZWILLING PRO Kochmesser vereint höchste Schärfe, Stil und Vielseitigkeit in einem exzellenten Werkzeug für ambitionierte Köche. Entworfen von den renommierten Designern Matteo Thun und Antonio Rodriguez aus Mailand, bietet das Messer einen ergonomisch geformten Griff mit geschwungenem Kropf für Präzision und Komfort. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge garantiert langanhaltende Schärfe und Flexibilität, während die SIGMAFORGE Technologie für höchste Qualität aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl steht. Made in Germany erfüllt dieses Messer alle Ansprüche an Leistung und Design in der Küche.119,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zwilling Messer Pro le blanc, Besteck, Weiss, SilberDas Steakmesser von ZWILLING ist weltweit für seine Qualität und Langlebigkeit bekannt. Das präzisionsgeschmiedete Messer ermöglicht müheloses Schneiden von Steak und Kurzgebratenem. Mit seinem schlanken, kräftigen Design bietet es maximalen Komfort und eine exzellente Führung. Die SIGMAFORGE-Klinge wird aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und durch innovative Eishärtung besonders schnitthaltig und korrosionsbeständig gemacht. Die Keilform der Klinge gewährleistet optimale Stabilität und leichten Schnitt. Der klassische Drei-Nieten-Griff vereint Tradition und Innovation für ein ergonomisches und sicheres Arbeiten.78,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zwilling Messer Pro le blanc, Küchenmesser, WeissDas Universalmesser ist ein vielseitiges Werkzeug für die Küche, das robust und langlebig ist. Es eignet sich ideal für eine Vielzahl von Aufgaben beim Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch. Der Griff ist fest vernietet und das Messer besteht hauptsächlich aus hochwertiger Sonderschmelze. Obwohl spülmaschinentauglich, wird Handwäsche empfohlen, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.79,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Zwilling Messer Pro le blanc, Küchenmesser, Weiss
Das ZWILLING PRO Kochmesser Compact ist das ultimative Werkzeug für ambitionierte Köche und Köchinnen, die höchste Ansprüche an Leistung und Vielseitigkeit stellen. Entworfen in Mailand von den renommierten Designern Matteo Thun und Antonio Rodriguez, überzeugt das Messer nicht nur durch seine erstklassige Performance beim Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch, sondern auch durch sein ikonisches Design mit weissem Griff im Drei-Nieten-Design. Der ergonomisch geformte Griff und der geschwungene Kropf sorgen für eine sichere und präzise Handhabung, während die eisgehärtete FRIODUR Klinge für dauerhafte Schärfe und Langlebigkeit steht. Geschmiedet aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl nach SIGMAFORGE Technologie, ist das Messer ein Qualitätsprodukt "Made in Germany", das höchsten Ansprüchen gerecht wird und dazu beiträgt, kulinarische Ambitionen in der Küche zu übertreffen.
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Zwilling Messer Pro le blanc, Küchenmesser, Weiss
Das Santokumesser der ZWILLING PRO Serie vereint japanische Tradition mit deutscher Handwerkskunst. Entworfen von den renommierten Designern Matteo Thun und Antonio Rodriguez in Mailand, besticht es durch seine elegante Formgebung und hohe Funktionalität. Der Griff im ikonischen Drei-Nieten-Design liegt komfortabel in der Hand und der geschwungene Kropf fördert eine sichere Griffhaltung beim Schneiden. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge gewährleistet eine langanhaltende Schärfe und Flexibilität, während das Messer aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl nach SIGMAFORGE Technologie gefertigt ist, was höchste Qualität und Präzision verspricht. Hergestellt in Deutschland, erfüllt dieses Santokumesser höchste Ansprüche und ist unverzichtbar für ambitionierte Köche und Küchenliebhaber.
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Lang-Geffroy, Oliver: Das große Buch vom MesserDas große Buch vom Messer , Faszinierende Messerwelt Das Messer ist das wichtigste Werkzeug der Menschheits¬geschichte und ein Kulturgut, das auch aus unserer modernen Welt nicht wegzudenken ist. Bei vielen täglichen Arbeiten ist es ein hilfreicher Begleiter, in Notsituationen kann es zum Lebensretter werden. Wer sich mit Messern beschäftigt, stößt auf einen spannenden Mikrokosmos. Es gibt unzählige Messertypen, Stahl¬sorten und Konstruktionsweisen. Doch worin unterscheiden sich all die Messer? Wie bezeichnet man die Bauteile korrekt? Was für Eigenschaften muss ein leistungsfähiger Messerstahl besitzen? Welche Klingenform und welcher Schliff passt zu welcher Aufgabe? Wie funktionieren die unterschiedlichen Arretierungen für Klappmesser? Und wie schärft man Messer richtig? Zu diesen und vielen weiteren Fragen finden Sie in diesem umfangreich bebilderten Buch fundierte Antworten. , Lüfter & Lüftergehäuse > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 201704, Produktform: Leinen, Autoren: Lang-Geffroy, Oliver, Seitenzahl/Blattzahl: 213, Keyword: Sammeln; TaschenWerkzeug; Messer, Fachschema: Messer, Fachkategorie: Enzyklopädien und Nachschlagewerke~Diverses~Antiquitäten und Sammelobjekte, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Sammlerkataloge, Fachkategorie: Hobbys, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wieland Verlag, Verlag: Wieland Verlag, Verlag: Wieland Verlag GmbH, Länge: 266, Breite: 208, Höhe: 22, Gewicht: 1047, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zwilling Messer Pro le blanc, Küchenmesser, WeissDas 9-Zoll-Brotmesser schneidet mühelos knuspriges Brot. Es eignet sich hervorragend zum sauberen Durchschneiden aller Lebensmittel mit einer harten Aussenseite und einer weichen Innenseite. ZWILLING Pro, das benutzerfreundlichste Messer auf dem Markt, ist jetzt mit eleganten, mattweissen Griffen erhältlich. ZWILLING Pro Le Blanc verfügt über einen einzigartigen gebogenen Kropf, der als Verlängerung der Hand fungiert und den professionellen Klemmgriff mit Daumen und Zeigefinger auf der Klinge unterstützt, für sicheres Schneiden und weniger Ermüdung. Die Klinge wurde mit einer breiten Krümmung an der Vorderseite entworfen, um die Schaukelbewegung beim Schneiden zu erleichtern, während die gerade Rückseite ideal für die asiatische Hackbewegung ist. Die gesamte Länge der Klinge kann beim Schneiden genutzt werden und kann vom Kropf bis zur Spitze geschärft werden. Wellenschliff, geschmiedet, Klingenhärte: 55-58 HRC.119,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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